Интернет-магазин «Все книги России». Помогает купить книгу по самой выгодной цене. Подарочные книги. Сеть издательств и книжных магазинов на одном сайте! Каталог книг | Найти книги | Моя корзина Суб, 23 Июнь, 2018, 1:46

  

Контакты

Книготорговая площадка
«Все книги России»

Всего книг: 183001
Покупателей: 83096
Продавцов: 890
Издательств: 215

  • Продавайте книги вместе с KnigiRossii.ru
  • Для рекламодателей
  • Справка по магазину


  • Лорен де Стефано. Лихорадка
    Цена: 220 руб.
    Фэй Уэлдон. Жизненная сила
    Цена: 100 руб.
    Фридрих Ницше. Так говорил
    Заратустра
    Цена: 31 000 руб.
    Издание Князя М. С.
    Волконского. Записки княгини
    Марии Николаевны
    Волконской (Memoires
    de La Princesse
    Marie Wolkonsky)
    Цена: 36 000 руб.
    . Народы мира в нравах
    и обычаях
    Цена: 52 000 руб.
    составила Е.Н.
    Орловская. Крым
    Цена: 26 000 руб.
    псевдоним: На-Фу-Фу
    (настоящее имя:
    Х. В чайном царстве:
    Очерки жизни и
    нравов китайцев:
    (Сатирические
    наброски тушью)
    Цена: 52 000 руб.
    Чарлз Лайель. Руководство к
    геологии, или
    Древние изменения
    Земли и ee
    обитателей, по
    свидетельству
    геологических
    памятников
    Цена: 26 000 руб.
    В.М. Дорошевич. Сахалин. (Каторга)
    Цена: 52 000 руб.

       
    В разделе:
    Выберите подраздел, чтобы найти книги
    Каталог -> Пищевая и перерабатывающая лит-ра

    Жиры Кулинария
    Зерно Молоко и молочные продукты
    Мясопродукты и морепродукты Общественное питание
    Напитки Оборудование и технологии
    Сертификация, cанит. правила, ОСТы Пищевые добавки, ферменты
    Прочие Хлебобулочные и кондитерские изделия

    Новые книги в разделе "Пищевая и перерабатывающая лит-ра"


    Л. Иванова
    Напитки безалкогольные
    370 руб.

    Книга предполагает большой выбор рецептов безалкогольных напитков, знакомит с историей их развития, культурой потребления. До недавнего времени книги по кулинарии незаслуженно отводили напиткам второстепенное значение. Данное ...

    Ушаков Ю. А.
    Китайская кухня в вашем доме.
    290 руб.

    В книге рассказывается об истории китайской кухни и ее особенностях, приводятся рецепты блюд, доступные и для домашнего приготовления - всего 293 рецепта. Вклейка с цветными иллюстрациями.

    Н. Хохрова ..
    Хранение и переработка овощей и фруктов
    100 руб.

    Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов и ягод.

    Михаил Поляков
    Это полезно всем
    180 руб.

    Приведены правила рационального питания, изложена технология приготовления различных диетических блюд, удачно подобраны рецептуры. Предназначена для широкого круга читателей.

    Лидия Сопина, Светлана Хозяева
    Пособие для повара
    220 руб.

    Цель данного пособия - ознакомить учащихся с технологией приготовления пищи, научными основами лечебного питания и технологией приготовления диетических блюд. Приводятся также сведения о технологическом оборудовании. ...

    Бестселлеры


    Игорь Резько
    Борщи, рассольники, бульоны
    210 руб.

    Вниманию читателей предлагаются рецепты приготовления первых блюд в домашних условиях из разнообразных продуктов. Выбор большой!

    Юлия Давыдова, Елена Елецкая
    Большая книга постных салатов и супов
    150 руб.

    Во время постов православные люди стараются отказаться от скоромной пищи и готовят только постные блюда, в частности салаты и супы. Пост - это не только соблюдение церковного устава, но и прекрасная разгрузка ...

    Игорь Резько
    Супы
    190 руб.

    Супы - это легкие для желудка и очень питательные кушанья, которые включают в себя самые разнообразные продукты, в самых невероятных сочетаниях. Как составить эти сочетания и добиться необходимого вкуса можно почерпнуть в данной ...

    Дорис Грант, Джин Джойс
    Кухня раздельного питания
    900 руб.

    Метод сочетания пищевых продуктов разработан более 80 лет назад американским врачом Уильямом Говардом Хеем, одаренным ученым и талантливым практиком. Согласно его теории причина практически всех заболеваний - потребление ...

    Ольга Ивушкина
    Фаршированные овощи и голубцы
    120 руб.

    Благодаря этой книге вы сможете порадовать себя и близких оригинальными и необычными блюдами - фаршированными овощами. Вы сможете разнообразить ими ваш стол, а также узнать много новых рецептов приготовления начинок для самых ...

    Книги, которыми чаще всего интересуются другие покупатели


    Под ред. М. П. Могильного и В. А. Тутельяна.
    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях
    2 000 руб.

    Сборник относится к технической документации. Содержит единые требования к технологическим процессам, к готовой продукции массового изготовления, определяющие ее безопасность, а также нормы расходов, ...

    Под ред. М.П. Могильного
    Сборник технологических нормативов - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои и соевых изделий для предприятий общественного питания
    528 руб.

    Сборник составлен в соответствии с требованиями Межгосударственного стандарта ГОСТ 30390-95/ГОСТ Р 50763-95 "Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия", Сборник технологических нормативов - Сборник ...

    Научный руководитель проекта А.Д. Ефимов
    Общественное питание. Справочник руководителя
    980 руб.

    Справочник подготовлен творческим коллективом, в который вошли практические работники отрасли, ученые и преподаватели отраслевых вузов. Научный руководитель проекта — Ефимов Анатолий Дмитриевич — доктор экономических наук, кандидат ...

    Кривова А.Ю., Паронян В.Х.
    Технология производства парфюмерно-косметических продуктов
    1 650 руб.

    В учебнике приведены современные сведения о технологиях производства парфюмерных и косметических изделий. Учебник состоит из двух частей. В первой части изложена история развития мирового и отечественного парфюмерного производства, приведе-ны классификация ...

    Гудков А.В.
    Сыроделие: Технологические, биологические и физико-химические аспекты
    1 150 руб.

    Данная монография крупного ученого, доктора технических наук А. В. Гудкова посвящена одному из самых сложных пищевых произ-водств - сыроделию. В монографии даны современные представления о биотехнологии сыров, подробно изложены все этапы производства: от гигиены ...


    © 2003-2018 "ВСЕ КНИГИ РОССИИ". Все права защищены.