«Вино знать, понимать, чувствовать». Ирина Друбачевская
Издательство Жигульского, 2004
| Параметры книги |
| 240 стр.; переплет: переплёт+суперобложка; формат: 229Х292; тираж: 10000 экз.; ; ISBN: 5-902617-09-х |
Описание книги
«Вино знать, понимать, чувствовать». Ирина Друбачевская. 2004
В книге рассказывается о том, как делают вино, что и каким образом влияет на его свойства. В ней содержится информация, позволяющая развить понимание вина и механизмов его восприятия во время дегустации, а также даются практические упражнения, с помощью которых все желающие смогут самостоятельно провести курс дегустаций вин и извлечь из них максимум ощущений и впечатлений.
Купить
Книги нет в наличии
|
