| Автор |
Ирина Друбачевская |
| Название |
Вино знать, понимать, чувствовать |
| Издательство |
Издательство Жигульского |
| Дата издания |
2004 |
| ISBN |
5-902617-09-х |
| Количество страниц |
240 стр. |
| Тираж |
10000 экз. |
| Переплёт |
переплёт+суперобложка |
| Формат |
229Х292 |
В книге рассказывается о том, как делают вино, что и каким образом влияет на его свойства. В ней содержится информация, позволяющая развить понимание вина и механизмов его восприятия во время дегустации, а также даются практические упражнения, с помощью которых все желающие смогут самостоятельно провести курс дегустаций вин и извлечь из них максимум ощущений и впечатлений.
