«Общепит. Микоян и советская кухня (Сер. Исследования культуры)». Глущенко И. В.
Издательский дом Государственного университета - Высшей школы экономики, 2010

Параметры книги!

240 стр.; переплет: твёрдый;

Цена: продано

Адрес:

Время работы: - ( )

Варианты доставки и оплаты заказа, предлагаемые продавцом "" (г.Саратов)

---

Доставка по России:

Почтой после предоплаты

Самовывоз (г.Саратов)

---

Варианты оплаты:

Оплата по квитанции, банковский перевод

Почтовый перевод

Платежной картой (оплата через терминал)

Наличные из рук в руки

Кто продает:

- (варианты оплаты и доставки) | предлагает купить: 22869 книг(а)

Ответственный продавец (с 2020г. продано 77 книг)

«Общепит. Микоян и советская кухня (Сер. Исследования культуры)». Глущенко И. В.. 2010

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А. И. Микояна.

Место издания: М., Состояние: Отличное., Вес: грамм. Код:

Стоимость доставки:
по городу - спросите у продавца..
по стране - спросите у продавца.
по миру - спросите у продавца. руб.