Автор |
Гаврилов И. С., Рябицкий Н. А. |
Название |
Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка |
Издательство |
Треугольник |
Дата издания |
1994 |
Количество страниц |
252 стр. |
Переплёт |
Твердый. |
Цена |
|
| (Цена указана без стоимости доставки) |
|
Продавец |
Буклит
(г.Ставрополь) |
Доставка |
варианты доставки и оплаты |
В этой книге рассказывается о разнообразии дикорастущих плодово-ягодных растений нашей страны. Дается краткое описание плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Книга знакомит читателей со сроками созревания и сбора плодов и ягод, приводит данные о химическом составе, содержании витаминов и микроэлементов, рекомендует способы переработки в домашних условиях. Книга хорошо иллюстрирована
Место издания: Пермь, Состояние: Хорошее., Вес: 270 грамм. Код: 27*5*1 - 30108