«500 блюд из грибов». Малеев Л.И. 1032, 2001
Параметры книги! |
416 стр.; переплет: твердый переплет; |
Кто продает: |
| | Нет в наличии |
Описание книги
«500 блюд из грибов». Малеев Л.И.. 2001
Сколько блюд можно приготовить из грибов и с грибами? Автор книги утверждает, что не менее 500: это салаты, жюльены и закуски с грибами, бульоны, борщи, щи, солянки, грибы с овощами, мясом, рыбой, крупами, яйцом, а также грибные паштеты и икра, грибная выпечка и грибные соусы. А для желающих запастись грибами впрок, предлагаются советы по солению, консервированию, засушке и маринованию.
Нажмите на фотографию чтобы ее увеличить:
Книги нет в наличии
|