Интернет-магазин «Все книги России». Помогает купить книгу по самой выгодной цене. Подарочные книги. Сеть издательств и книжных магазинов на одном сайте! Каталог книг | Найти книги | Моя корзина Пон, 17 Июнь, 2019, 8:09

  

Контакты

Книготорговая площадка
«Все книги России»

Всего книг: 183001
Покупателей: 83096
Продавцов: 890
Издательств: 215

Подробная информация о книге:

Книги нет в наличии

Пироги
Лидия Ляховская

Автор Лидия Ляховская
Название Пироги
Издательство Экономика,668
Дата издания 1986 г.
Количество страниц 14 стр.
Переплёт Мягкая обложка

С незапамятных времен на Руси ни одна трапеза не обходилась без пирогов. Пироги были неизменной принадлежностью разных пиршеств. Слово "пирог" произошло от древнерусского "пир" - пиршество, и на всех языках мира это слово звучит одинаково - по-русски - "пирог".
Чрезвычайно богат и разнообразен веками складывавшийся ассортимент пирогов. Пироги готовили с мясом, рыбой, мозгами, яйцами, горохом, кашей, репой, луком, картофелем, капустой, морковью, солеными огурцами, грибами, маком, яблоками, ягодами (малиной, земляникой, брусникой, черникой, черемухой), курагой, творогом, щавелем, ревенем. Выпекались пироги с дикорастущими травами - кислицей (заячьей капустой), с использованием пряной зелени - укропа. В качестве начинок применяли зайчатину, пернатую дичь, куриное мясо. Пословица гласит: "В хлеб да в пирог все завернешь".
Разнообразны пироги не только по вкусу, но и по форме: открытые, закрытые, кулебяки, расстегаи, курники, калачи, колобки, шанежки, пирожки, саечки, лодочки, розочки, розанчики, блинчатые пироги, ватрушки. Незабываем с детства ни с чем не сравнимый аромат домашних пирогов, создающий в доме уют, праздничное настроение, ожидание чуда. "Не красна изба углами, а красна пирогами". Поэтому мечта каждой хозяйки овладеть искусством приготовления пирогов.

Данное предложение, к сожалению, уже не актуально.   


Книга может быть в наличии у других продавцов.
Используйте поиск книг, чтобы найти и купить нужную книгу.   




Книга «Пироги» Лидия Ляховская.

Нажмите на фотографию чтобы ее увеличить:


Книги в разделах:
  


© 2003-2019 "ВСЕ КНИГИ РОССИИ". Все права защищены.