Автор |
Богданов Игорь Алексеевич |
Название |
Безалкогольные напитки |
Издательство |
Лениздат |
Дата издания |
1987 |
Количество страниц |
127 стр. |
Тираж |
200000 экз. |
Переплёт |
мягкий |
Бумага |
офсет |
Формат |
84x108/32 |
Цена |
100 руб. |
| (Цена указана без стоимости доставки) |
|
Продавец |
Литературное наследие
(г.Москва) контакты |
Доставка |
варианты доставки и оплаты |
В книге приводится около пятисот рецептов приготовления безалкогольных напитков - компотов, киселей, морсов, квасов, соков, коктейлей, физов, джулепов и других. Их приготовление не требует каких-либо особых знаний и приборов и потому доступно каждой хозяйке. И в этом процессе могут принять участие даже сами гости за праздничным столом. В начале каждого раздела содержатся также сведения, относящиеся к конкретному продукту, его заготовке и хранению.
Рецензент - кандидат медицинских наук А.Я. Немцева